Magelang Hari Ini

Produk Melimpah Harga Sayur Merapi Jatuh 

Benny N Joewono 

MAGELANG, KOMPAS.com - Harga sayur-mayur di lereng Gunung Merapi-Merbabu, Desa Ketep, Kecamatan Sawangan anjlok karena pasokan dari petani melimpah, sedangkan permintaan cenderung stabil.

Berdasarkan pantaun di Pasar Sentra Sayur Mayur Ketep, Kabupaten Magelang, Rabu (27/7/2011) harga tomat semula mencapai Rp 4.000/kilogram kini turun menjadi Rp 1.500/kg dan cabai merah keriting dari Rp 6.000/kg menjadi Rp 3.250/kg.

Harga sayur mayur yang lain, seperti kobis, bunga kol, brokoli, seledri, loncang, dan buncis hanya laku antara Rp 1.500 hingga Rp 2.000/kg, padahal seminggu sebelumnya bisa mencapai dua hingga tiga kali lipat harga tersebut.

"Dalam sepekan terakhir pasokan sayur mayur sangat banyak, karena kebutuhan petani saat nyadran dan menjelang puasa meningkat. Mereka memanen tanaman sayurnya dan menjualnya untuk membeli beras dan kebutuhan lainnya," kata seorang pedagang sayur di Ketep, Sri Wahyuni.

Ia mengatakan, melonjaknya pasokan tersebut tidak diimbangi dengan naiknya permintaan para pembeli. Para pembeli dalam partai besar di Pasar Ketep datang dari sejumlah pasar tradisional di Kabupaten/Kota Magelang dan dari sejumlah daerah lain.

Ia menuturkan, kondisi tersebut mengakibatkan harga sayur mayur anjlok. Selain itu, anjloknya harga juga karena kualitas sayur mayur sebagian kurang baik. Banyak petani memaksakan memanen tanaman sayur mayur sebelum waktunya demi mendapat uang untuk acara nyadran.

"Sayur mayur yang dijual petani banyak yang dipanen sebelum waktunya sehingga kualitas juga kurang baik dan harganya turun," katanya.

Pedagang lain, Agus Supriyono berharap memasuki bulan Puasa nanti harga sayur mayur kembali naik atau stabil seperti sebelumnya.

Pasar sentra sayur mayur lereng Merapi-Merbabu di Ketep merupakan pasar darurat. Transaksi jual beli sayur mayur di Kabupaten Magelang sebelumnya dilakukan di Pasar Sentra Sayur Mayur Sewukan, Desa Sewukan, Kecamatan Dukun.

Namun, setelah dua akses jalan utama yang menuju ke Pasar Sewukan terputus diterjang banjir lahar dingin Gunung Merapi, pasar menjadi sepi. Sebagian besar pedagang dan pembeli beralih melakukan transaksi jual beli di pasar darurat di Ketep tersebut.